どうも。骸骨パーカー男です。
セブンイレブンがもみじ饅頭を揚げる揚げもみじ饅頭なるものが地域限定で発売しているらしく、それに触発されて作ったショート動画です。
もみじ饅頭の発祥は

もみじ饅頭って
明治時代に、宮島の旅館で働いていた看板娘を愛していた職人の冗談が由来と言われているんだって。
その娘の手を「もみじの形」に例えて「こんな可愛らしい手を饅頭にしたいね」
という言葉が、実際に形にしてみたのが始まりだとか。ええ話やん。
揚げもみじの誕生はいつから?
- もみじ饅頭の老舗メーカーが
「食べ歩き向けの新名物を作ろう」と考えて誕生しました。
もともと、宮島は“歩きながら食べられる名物”が少なかったため、
👉 **「温かくて、片手で食べられる名物」**としてヒットしたんです。
✅ どうやって作るのか?
基本はとてもシンプル:
- もみじ饅頭をそのまま使う
- 天ぷらの衣をつける
- 油でカラッと揚げる
👉 「新しいお菓子」ではなく
👉 既存のもみじ饅頭を“進化させたスイーツ” なんです。
✅ 揚げもみじの特徴(普通のもみじ饅頭との違い)
| 項目 | 普通のもみじ饅頭 | 揚げもみじ |
|---|---|---|
| 温度 | 常温 | アツアツ |
| 外側 | しっとり | サクサク |
| 中身 | そのまま | トロトロ |
| 食べ方 | お土産向き | 食べ歩き向き |
最大の特徴は👇
「外サクッ・中とろ~り」
この“食感のギャップ”が大人気に。
✅ 中身のバリエーション
定番だけでなく、いろいろあります:
- あんこ(王道)
- クリーム
- チーズ
- チョコ
- 抹茶
観光地ならではの 「選ぶ楽しさ」 も人気の理由です。
✅ なぜこんなに人気になったのか?
理由は3つ:
- SNS映えする
→ 揚げたて・断面・湯気が映える - 非日常感がある
→「饅頭を揚げる」という意外性 - 歩きながら食べられる
→ 観光動線にピッタリ
✅ まとめ(超シンプル)
- 揚げもみじは
👉 2000年ごろ宮島で誕生 - もみじ饅頭を
👉 天ぷらにした新名物 - 特徴は
👉 外サク・中トロ・アツアツ・食べ歩き向き
あーなんでこんなおいしそうなの地域限定にしちゃうんだ…。自分も食べたい💀皆さんは宮島にいった事ありますか?自分は一度だけ行きましたが、秋だったか覚えてないなぁ。行ったのが昔すぎてどんな味だったか詳細に思い出せん…行かれて食べられた方はコメントくださいね。
youtubeチャンネルはこちらをクリック


コメント